冠軍教練烘豆師烘的咖啡~讓我把家變莊園精品咖啡館了!

很難想像曾經我是喝咖啡只喝拿鐵的人

不知道有沒有人跟我一樣的經驗,過去在外面咖啡館總是點拿鐵,因為怕喝到酸、苦味的咖啡。後來開始接觸耳掛咖啡,十幾二十塊,就可以沖一杯黑咖啡來提神,然後,人總是追求更好,當耳掛咖啡已經不能滿足你的時候,就想要學專業咖啡師,自己磨豆、手沖,沖煮出一杯好喝又喜歡的咖啡。然後,然後,然後就開始尋找:要買哪家的咖啡豆品質好又好喝?要買甚麼樣的手沖咖啡工具,好用又不容易失敗?

把家變咖啡館這個idea我喜歡

龜毛如我,尋覓了一年多,好友相聚時也交流了不少咖啡,只要有同事或朋友推薦,就會去喝看看,有遇過幾間風味還不錯,淡淡咖啡香,但是買了整包豆子回去常常剩半包放到丟掉,因為雖然覺得不錯但還沒有讓自己喜歡的程度。直到去年有一天,在一個五星飯店喝到這間展示的咖啡豆,網路上看到這間推出把家變咖啡館活動,咖啡豆都是莊園精品等級咖啡,且是國際咖啡品質評鑑師親自烘豆,好奇之下把老闆準備好的優惠套裝3980把家變咖啡館方案HARIO手沖工具和咖啡豆一起帶回家,從此之後,我真的把家變成咖啡館了,整室充滿咖啡香,不得不說,這香氣真的迷人。

沒有找到喜歡的好咖啡、沒有好用的手沖工具之前,把家變咖啡館難上加難,有了手沖工具和咖啡豆,每天都是咖啡館…

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當天咖啡豆已賣光光,不過幸運還有試喝到現場沖的咖啡

在家享受手沖咖啡的午后時光

這週二午后,朋友尋香而來,約好來我這裡一起沖咖啡聊是非。就這樣,在家享受外面一杯150元起跳的手沖莊園精品咖啡,但是自己買咖啡豆自己動手一杯只要40元,好享受,好開心…

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準備一套手沖工具在家,咖啡時光隨時享受

先把工具拿出來擺在桌上,朋友說要試她新買的TIAMO手沖濾杯,只好把我的HARIO有田燒手沖工具組先收起來。

首先,先來品嘗一下自己手網烘的咖啡豆熱身,手網烘豆只是好玩,喝起來呢……嗯層次好單一,還是來喝大師級烘的豆子好了(哈哈)

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自從裝修後這裡成了我的餐桌.咖啡桌.工作桌

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喝咖啡就是要自己磨豆,享受磨豆的乾香氣

這天我們喝了單品瓜地馬拉安提瓜貝拉卡摩娜莊園的花神藍星23配方-創造你的一天,這兩款都是我非常喜歡的咖啡豆,因朋友們都不愛果酸香調的咖啡,所以特別挑了兩款咖啡豆,配方豆是莊園精品級的咖啡豆去做配比,不是辦公室喝的那種商業混合豆,朋友說沒喝過這麼好喝的咖啡,而且胃不會不舒服~~(竊喜)

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在家自己手沖樂趣多

喜歡這烘豆師烘的豆子,除了豆子都很漂亮等級有篩選以外,咖啡的香氣特別有層次,不同咖啡豆的特色風味分明,而且喝完會讓人全身放鬆,讓我們都覺得喝藍星23莊園精品咖啡是一種享受,不過嘴巴也越來越刁就是了,喝一段時間再喝之前喝過的咖啡,都喝不下去了>.<

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在家喝咖啡好處多多

我喜歡在家享受精品咖啡

比起到一間咖啡館,點一杯精品咖啡,我更愛在家自己手沖一杯精品咖啡!享受咖啡變化多端的樣貌,也享受隨時取得的咖啡時光!

台北咖啡館推薦、桃園咖啡館推薦、新竹咖啡館推薦、台中咖啡館推薦、苗栗咖啡館推薦、彰化咖啡館推薦、雲林咖啡館推薦、南投咖啡館推薦、嘉義咖啡館推薦、台南咖啡館推薦、高雄咖啡館推薦、屏東咖啡館推薦、台東咖啡館推薦、花蓮咖啡館推薦、宜蘭咖啡館推薦、基隆咖啡館推薦…全台灣咖啡館如雨後春筍般流行起來,每到一個地方,我也喜歡找一間咖啡館嚐試新的體驗,但是最終,我還是大力推薦,每個人都準備一套手沖工具…把家變成咖啡館!好處真的多多,也歡迎同好與我交流在家手沖的心得。

把家變手沖莊園精品咖啡館方案