不知道有沒有人跟我一樣的經驗，過去在外面咖啡館總是點拿鐵，因為怕喝到酸、苦味的咖啡。後來開始接觸耳掛咖啡，十幾二十塊，就可以沖一杯黑咖啡來提神，然後，人總是追求更好，當耳掛咖啡已經不能滿足你的時候，就想要學專業咖啡師，自己磨豆、手沖，沖煮出一杯好喝又喜歡的咖啡。然後，然後，然後就開始尋找：要買哪家的咖啡豆品質好又好喝？要買甚麼樣的手沖咖啡工具，好用又不容易失敗？

把家變咖啡館這個idea我喜歡

龜毛如我，尋覓了一年多，好友相聚時也交流了不少咖啡，只要有同事或朋友推薦，就會去喝看看，有遇過幾間風味還不錯，淡淡咖啡香，但是買了整包豆子回去常常剩半包放到丟掉，因為雖然覺得不錯但還沒有讓自己喜歡的程度。直到去年有一天，在一個五星飯店喝到這間展示的咖啡豆，網路上看到這間推出把家變咖啡館活動，咖啡豆都是莊園精品等級咖啡，且是國際咖啡品質評鑑師親自烘豆，好奇之下把老闆準備好的優惠套裝3980把家變咖啡館方案HARIO手沖工具和咖啡豆一起帶回家，從此之後，我真的把家變成咖啡館了，整室充滿咖啡香，不得不說，這香氣真的迷人。

沒有找到喜歡的好咖啡、沒有好用的手沖工具之前，把家變咖啡館難上加難，有了手沖工具和咖啡豆，每天都是咖啡館…

當天咖啡豆已賣光光，不過幸運還有試喝到現場沖的咖啡

在家享受手沖咖啡的午后時光

這週二午后，朋友尋香而來，約好來我這裡一起沖咖啡聊是非。就這樣，在家享受外面一杯150元起跳的手沖莊園精品咖啡，但是自己買咖啡豆自己動手一杯只要40元，好享受，好開心…

準備一套手沖工具在家，咖啡時光隨時享受

先把工具拿出來擺在桌上，朋友說要試她新買的TIAMO手沖濾杯，只好把我的HARIO有田燒手沖工具組先收起來。

首先，先來品嘗一下自己手網烘的咖啡豆熱身，手網烘豆只是好玩，喝起來呢……嗯層次好單一，還是來喝大師級烘的豆子好了(哈哈)

自從裝修後這裡成了我的餐桌.咖啡桌.工作桌

喝咖啡就是要自己磨豆，享受磨豆的乾香氣

這天我們喝了單品瓜地馬拉安提瓜貝拉卡摩娜莊園的花神和藍星23配方-創造你的一天，這兩款都是我非常喜歡的咖啡豆，因朋友們都不愛果酸香調的咖啡，所以特別挑了兩款咖啡豆，配方豆是莊園精品級的咖啡豆去做配比，不是辦公室喝的那種商業混合豆，朋友說沒喝過這麼好喝的咖啡，而且胃不會不舒服~~(竊喜)

在家自己手沖樂趣多

喜歡這烘豆師烘的豆子，除了豆子都很漂亮等級有篩選以外，咖啡的香氣特別有層次，不同咖啡豆的特色風味分明，而且喝完會讓人全身放鬆，讓我們都覺得喝藍星23莊園精品咖啡是一種享受，不過嘴巴也越來越刁就是了，喝一段時間再喝之前喝過的咖啡，都喝不下去了>.<

在家喝咖啡好處多多

我喜歡在家享受精品咖啡

比起到一間咖啡館，點一杯精品咖啡，我更愛在家自己手沖一杯精品咖啡！享受咖啡變化多端的樣貌，也享受隨時取得的咖啡時光！

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藍星23莊園精品咖啡豆